오늘이

텃밭에 밭고랑내서 베타배추 심기 * 방법 농사 초보라서 텃밭에 작게 작물을 키우고있어요 베타배추모종을 사왔어요 한판에 15000원주고 샀어요 한판에 105개 베타배추가 들어있어요 이렇게 많을줄 몰랐어요 또르륵 베타배추모종이에요 배추를 심으려고했는데 상추랑은 다르게 손이 많이 가더라구요 이번엔 밭에 거름을 뿌리지않아서 비료도 사고 엄빠찬스를 썼어요 텃밭이 크진않지만 그래도 농작물을 키우는건 보통일이 아니에요 관리가 항상 필요해요 요번 추석엔 가족들이 저희집에 모였어요 배추모종을 보시고 비닐씌워서 키워야 한다고했어요 배추는 추위에 약하기 때문에 알이 꽉찬 배추를 키우려면 거름도 주고 영양분도 퐉퐉 뿌리고 비닐도 씌워야해요 정말 손이많이가지요 그냥 심으면 잘 자라줄지 알았어요 뭐든 해봐야지 힘든줄 알아요 ㅎ ..

텃밭 꽃상추 키워서 쌈싸먹기 드디어 추석전 마당 텃밭에 심어놓았던 꽃상추를 먹어보는날이 되었습니다 꽃상추를 처음 심은날은 모종으로 8월 19일에 심었어요 오늘까지 23일째 되는 날이네요 상추가 색도 초록색에서 변했네요 텃밭에서 꽃상추가 잘 자라주었습니다 벌레도 먹지않고 날짜를 잘 맞춰서 커줬네요 마트에서 상추가 비싸서 심어보았는데 아주 상추가 잘 자랐어요 거름도 안줬는데 잘컸네용 상추를 깨끗이 씻어 주었어요 크키는 한입쌈으로 적당하네요 삼겹살과 목살을 구어서 직접키운 꽃상추에 쌈싸먹어요 냠냠 엄마표 파김치릉 상추에 고기와 올리고 냠냠 가족들이 상추가 부들부들하고 맛있다고합니다 텃밭에서 상추 키울맛이나네요 바구니에 많던 상추 다먹어버렸어요 상추가 너무 맛있어서 겨울상추를 또 심기로 했어요 이번엔 씨앗부터 ..

꽃상추 근황 꽃상추가 많이 컸어요 추석쯤이면 가족들이랑 고기랑 쌈싸먹을수 있을거같아요 싱싱하게 벌레도 안먹고 꽃상추 잘자랐지요 대파는 아직 애기네요 ㅋㅋ

매실의 비밀 효능 · 영양소 며칠전 1999년 방영했던 허준 드라마를 보다가 돌림병이 돌던 한 마을에서 허준이 매실즙으로 열을 내리고 병자들을 치료하는 모습이 나왔습니다 그래서 매실에 대해 찾아 보게되었습니다 매실나무는 장미과에 속합니다 매실 꽃은 3월에서 4월 잎이 나기전에 매실 꽃이 핍니다 매화꽃은 색은 이쁩니다 매실 열매는 6월에서 7월에 익습니다 [매실열매 수확시기] 청매실 : 6월 중순에서 7월 초순에 딴 매실로 싯맛이 강합니다 황매실 : 7월 중순에 딴 노란색의 매실입니다 [동의보감 과일부 : 매실] 매실의 성질은 평平하고 맛이 시며 독이없다 동의보감에서 매실은 남방에서 자라고 5월에 황색으로 익은 매실을 따서 불에 훈[熏불긴훈] 하여 말리면 오매[烏까미귀오梅매화나무매]가 되고 소금으로 죽이면..

누구나아는 복숭아 자르는 방법 복숭아를 좋아해서 먹다가 씨앗때문에 자르기 불편했어요 근데 복숭아 자르는법이 있었네요 이제것 나만 모르다니....젠장 복숭아 쉽게 자르기 아주 간단합니다 이렇게 일자로 복숭아 씨앗을 가운데로 칼로 칼집을 내고 손으로 칼집 낸 복숭아를 잡고 서로 반대방향으로 비틀면 ↓↑ 쫘악하고 쪼개집니다 너무 단단한 복숭아는 약한힘으로는 안되네요ㅎ 저두 처음해보는거라 두번째만에 성공 너무 단단한 복숭아는 힘들었습니다T^T 요렇게 쫘개집니다 복숭아 씨앗만 쏘옥 빼시려면 복숭아 씨앗 주변에 칼로 칼집내고 복숭아 씨앗을 잡아당기면 빠져요 주의하실땐 칼은 위험하니까 조심하셔야합니다 저는 딱복(딱딱한 복숭아)을 좋아하기때문에 엄청 달구 맛있네요 이제 복숭아도 끝물이라고 하네요 아쉽게 그래서 어제 급..

농린이 마당 텃밭에서 대파 심어서 키워보기 과연 잘 자라줄지 의문이네요 대파 모종은 처음 심는거라 두근두근 다 큰 대파만 텃밭에다가 심어서 두고 먹었는데 이번에 한번 대파 모종부터 키워보자 생각으로 상추와 같이 사왔어요 ㅎ 대파는 요리에 많이 쓰이니깐 무조건 심어야하쥬ㅎㅎ [대파 심는법] 밭에 고랑을 파준다 대파모종을 빼내어 고랑에 나열한다 엉켜있는 대파를 털어 준다 고랑에 일정한 간격을 두고 나열해준다 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII(대파)ㅎ 흙으로 덮는다 고랑뒤쪽 흙을 지지대 삼아 대파를 세워둔다 ／ 이런 모양이 나와도 괜찮다 하지만 나는 나오지않았다 ㅎ 똑바로 세우지 않아도 된다 마지막 중요 : 물은 흠뻑준다 대파도 상추심는거랑 똑같이생각하고 심었답니다 근데 이런 젠장 엄마한테 보여주니 다..

꽃상추 심는방법 농린이 마당 텃밭에서 상추 키우기 오늘은 상추를 텃밭에 옮겨심어야 하는데 일단 마당 텃밭에 풀이 너무 많아서 풀정리를 먼저 했답니다 여름에 너무 더워서 관리하는게 힘들어요 잡초를 아무리 정리해도 뒤돌아서면 무성합니다 여름엔 정말.....너무 힘들어요 이번 봄에 상추씨앗으로 상추를 심어서 먹었지만 이번엔 미리 준비를 못해서 모종을 사왔답니다 한주에 1000원이더라구요 마트보다 싸죠? 요즘 마트에서 상추 엄청 비싸요 다행이 저는 주택이라 이번에도 마당에서 상추를 키워보려고 합니다 [상추 심는법] 밭에 고랑을 파서 15~20cm간격으로 모종을 하나씩 빼줍니다 빨리 편하게 상추를 심기위해서 미리 빼줍니다 모종판에서 상추를 쉽게 빼는 방법은 상추 아래쪽을 잡고 살짝만 당겨도 금방 쏙 빠져요 상추가..

대파 효능 · 영양소 · 대파 보관법 대파는 요리 할 때 정말 많이 쓰입니다 동양에서는 옛날부터 중요한 채소로 재배를했고 서양에서는 거의 재배하지 않는다고 합니다 대파는 추위와 더위에 잘 견디는 특성이 있어 우리나라 전역에서재배되고 있습니다 파에는 칼슘,염분,비타민 등이 많고 특이한 향이 있어서 생식,약용 및 요리에 쓰입니다 국물요리 할 때 대파있고 없고 맛이 다르지요 대파는 그만큼 저에게 소중해요..ㅎ 대파 고르는법 마른 잎이나 뿌리가 잘 제거되고 다듬어져 있으며 규격이 균일한 제품들로 묶여있는 것 잎은 녹색, 줄기는 흰색 탄력이 있고 짓무르지 않은것 대파 보관법 보관온도 : 냉장 ( 0~ 5℃ ) 채썰어서 냉동실에 보관하면 요리할때 편하게 쓰실 수 있습니다 대파 영양소 탄수화물 당분 식이섬유 지방 단..